新春の風物詩「七草がゆ」はなぜ1月7日に食べるのでしょうか。七草がゆについては「子どもには人気がない」というこえがある一方で「大人になって良さに気付いた」という声も聞かれます。また「野草のえぐみが苦手」という意見もあります。意外と知らない七草がゆの魅力をまとめました。