第3の食材保存「ZEROCO」とは?

2023.04.13(木)

11:10

第3の食材保存「ZEROCO」とは?

食材や食品の保存方法として、冷蔵・冷凍に次ぐ新しい保存方法が4月12日に発表されました。それが「ZEROCO(ゼロコ)」と呼ばれるもので、これまでの常識を覆す革新的な技術となっています。

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