「急速冷凍」が飲食店を救う! 味も香りも変わらず冷凍保存が可能に

2021.09.17(金)

06:50

「急速冷凍」が飲食店を救う! 味も香りも変わらず冷凍保存が可能に

TOKYO MX(地上波9ch)朝の報道・情報生番組「堀潤モーニングFLAG」(毎週月~金曜7:00~)。8月10日(火)放送の「フラトピ!」では、フードロス対策で注目を集める“急速冷凍”について取り上げました。

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