保育園で食中毒 原因は「だしパック」?

2020.11.18(水)

11:15

保育園で食中毒 原因は「だしパック」?

 東京都は11月11日、東京・墨田区の保育園で給食を食べた1~6歳の園児28人の腕や顔に発疹などの症状が出たと発表しました。都の福祉保健局が調査したところ、給食メニューにあったきつねうどんのスープから検出された「ヒスタミン」が原因の食中毒だと分かりました。

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