5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2019/7/8 放送
画像:夏野菜あんかけ丼

材料

チキンサラダ(プレーン) 50g
トマト          小1個(60g)
とうもろこし       50g
ししとう         3本
かつお出汁        200cc

【調味料】
薄口醤油   大1
塩      ふたつまみ
みりん    小1
砂糖     ふたつまみ

水溶き片栗粉  (片栗粉小2 水 大1.5)
ごはん(丼)   200g

作り方

1.鍋に出汁をわかし、調味料を加え、一煮立ちしたら、
  サラダチキン、とうもろこ し、ししとうを加え、
  煮立ったら水溶き片栗粉を加え、
  とろみがついたらトマトを加える
2.丼にご飯を盛り、1をかけて、完成

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