5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2019/5/20 放送
画像:豆苗ナムルとチュモッパブ

材料

人参   30g 
豆苗   1P
ハム   2枚 30g 

【調味料】
塩    ふたつまみ
コショウ 少々
しょうゆ 小1/2 
すりおろしにんにく 少々   
ごま油       大1/2
白いりごま     大1/2

【チュモッパブ】
ごはん  150g

塩    ふたつまみ
ごま油  小1/2

韓国のり 4g

作り方

1.人参とハムは千切り、豆苗は根から切り離す。
2.鍋に湯を沸かし、ニンジンを入れひと煮立ちしたら、豆苗を加え、
  さっと茹でたらザルに取る。(水気をしっかり取る)
3.ボウルに2とハムを加え、そこに【調味料】を加え、手でよく混ぜる。
4.チュモッパブを作る。
  ボウルにごはん・塩・ごま油を入れよく混ぜ、手でピンポン玉位に丸める。
  ビニール袋にちぎった韓国のりを入れ、そこに丸めた物を入れ、
  のりが万遍無く付くようにころがす。
5.3と4を器に盛る。

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