5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2019/1/28 放送
画像:ソース焼き飯

材料

ご飯       600g
玉ねぎ      100g  

塩・胡椒     適量      
ウスターソース  大3     A
醤油       小2
   
紅ショウガ    40g
揚げ玉      40g
サラダ油     小2

作り方

1、フライパンにサラダ油を入れ熱し、玉ねぎを加えよく炒める。
2、1にご飯を入れほぐしながら炒め、塩・コショウ、ウスターソース
  醤油を加え全体に味がなじむように炒める。
3、2に紅ショウガ・揚げ玉を加え炒めあわせ、器に盛る。
4、別の小さいフライパンにサラダ油を入れ熱し、
  目玉焼きを焼くいて最後に上に盛り付ければ完成です。

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