5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2018/7/9 放送
画像:簡単ガパオライス

材料

鶏ひき肉      150g
玉ねぎ       60g 粗みじん
赤パプリカ     25g 5mm角
バジル       5g 太めの千切り
鷹の爪       1本分  輪切り
サラダ油      小さじ1
玉ねぎドレッシング 大さじ2
醤油        小さじ1
塩         ひとつまみ

卵         2個
サラダ油      大さじ2

ごはん       200 g

(飾り)
バジル
ライム

作り方

1.フライパンにサラダ油と鷹の爪を入れ熱し、
玉ねぎを炒め色が変わってきたら鶏ひき肉を加え炒め合わせる。
2.鶏肉の色が変わってきたら赤パプリカ・ドレッシング・醤油・塩を加え炒める。
 なじんだらバジルを加え火を止める。
3.別のフライパンにサラダ油大2を入れ強火で熱し、卵を焼く。
4.器にごはん・2・3の目玉焼きをのせバジルとライムを飾る。

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