5時に夢中! TOP >
やっつけ晩御飯！

マツコとフミエのやっつけ晩御飯！

アスパラベーコン串

2017/4/17 放送

材料

（２人分）
アスパラガス　　　４本
塩　　　　　　　　少々
サラダ油　　　　　少々
ベーコン　　　　　３枚　　1.5cm幅に切る
酒　　　　　　　　大さじ１

作り方

1.ベーコンはキッチンペーパーに挟んで耐熱皿にのせレンジに１分かける。
2.アスパラガスは軸の固いところを切り落とし、頭と軸を１本ずつ交互に並べ、竹串を４本均等な間隔をあけて刺す。
3.フライパンにサラダ油を入れ熱し、2を入れ塩をふり、蓋をして中火で１分焼く。
　蓋をあけアスパラガスをひっくり返し酒を入れ蓋をして、１分蒸し焼きにする。
4.皿に盛りつけ、1のベーコンをのせる。