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やっつけ晩御飯！

マツコとフミエのやっつけ晩御飯！

生トマトのフレッシュナポリタン

2014/5/12 放送

画像：生トマトのフレッシュナポリタン

材料

スパゲティー・・・160ｇ(1.6mm)
サラダ油・・・大さじ1
ソーセージ・・・４本
たまねぎ・・・1/2個(100g)
ピーマン・・・2個
生トマト・・・1個
バジル・・・5～6枚(大きいサイズ)
ケチャップ・・・大さじ4
ウスターソース・・・大さじ1/2
バター・・・大さじ1
塩、こしょう・・・少々

作り方

1.塩を入れた熱湯でパスタをゆでる。　
2.ソーセージは5mmの輪切り、たまねぎはうすめのくし切り
　ピーマンは千切りにする。
　トマトは、1.5cm角に切る。
3.フライパンにサラダ油を熱して、強火でたまねぎを炒めて、
　ソーセージ、ピーマンを加えて炒めあわせる。
4.3にケチャップとウスターソースを入れてよく炒める。
5.4の水分が飛んだら、4にパスタを入れよく混ぜ合わせて、
　トマトを加え、バターを落として、塩、こしょうで味をととのえる。
　バジルをちぎってのせたら完成。

-----レシピ一覧-----

9/19 更新
9/21 更新

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