画像:真ちゃんのお手軽レシピ!これからゴハン!!

真ちゃんのお手軽レシピ!これからゴハン!!


画像:ヨシダソースで作る!!照り焼きチキン風トルティーヤ

2015年3月27日(金)放送

ヨシダソースで作る!!照り焼きチキン風トルティーヤ

真ちゃんの時短ポイント!
味付けはヨシダソースにおまかせ!!

■材料(6個分)
鶏もも肉    350g(2cm角)
ヨシダソース  大さじ3
料理酒     大さじ3
キャベツ    3枚(細切り)
ピザ用チーズ  適量
塩、黒こしょう 適量
トルティーヤ  6枚
マヨネーズ   適量
刻み海苔    適量
サラダ油    小さじ4

■作り方
1、フライパンにサラダ油をいれ中火で熱しキャベツをしんなりとするまで炒め
  塩、黒こしょうをふり取り出す。
2、フライパンにサラダ油をたし、鶏もも肉を加え塩、黒こしょうをふる。
  鶏肉に火が通ったら、ヨシダソースと酒を加えよく絡める。
3、火をとめ、鶏肉の上にチーズをふりかけ、チーズを溶かす。
4、レンジで30秒ほど温めたトルティーヤに
  キャベツ、鶏肉、マヨネーズ、刻み海苔をのせ巻き、半分に切り完成。