画像:真ちゃんのお手軽レシピ!これからゴハン!!

真ちゃんのお手軽レシピ!これからゴハン!!


画像:パンプキンパイ

2013年10月25日(金)放送

パンプキンパイ

食べトクポイント!
残りもののかぼちゃの煮物が大変身!
ハッピーハロウィン♪

【材料】
冷凍パイシート 1枚(10分ほど常温にだしておく)
かぼちゃの煮物 適量
生クリーム 大さじ1
シナモンパウダー 少々
砂糖 小さじ2
溶き卵 小さじ1
水 小さじ1

【作り方】
1、ボウルにかぼちゃの煮物をいれ、フォークでつぶし、生クリーム、砂糖、シナモンをよく混ぜる。

2、冷凍パイシートを半分に切り、1枚に1をのせ、もう1枚で挟み、フォークを使って、ふちを閉じる。

3、溶き卵と水を混ぜて、2の表面に塗る。トースターで10分ほど焼く。
(表面が焦げてきたら、アルミホイルをかぶせる)