画像:真ちゃんのお手軽レシピ!これからゴハン!!

真ちゃんのお手軽レシピ!これからゴハン!!


画像:イタリアントマトラーメン

2016年9月3日(土)放送

イタリアントマトラーメン

トマトに含まれる赤い色素成分「リコピン」は、紫外線を浴びた夏の肌にオススメ!
抗酸化作用が老化を予防してくれる効果があると言われています!
さらに加熱することで、リコピンが2~3倍吸収されやすくなります!

◆材料(2人分)
塩ラーメン 1袋
水 800ml
ツナ缶 1缶
キャベツ、たまねぎ、しめじ、ピーマン 適量
トマト水煮缶(カットタイプ) 1缶
にんにくすりおろし 小さじ1
粉チーズ、塩、黒こしょう 各適量

◆作り方
1、鍋に水を沸かし、麺、たまねぎ、キャベツ、しめじをいれ茹でる。
2、ピーマンを切る。
3、1分ほど経ったら、トマトの水煮缶、ピーマン、塩ラーメンのスープを加える。
4、塩、黒こしょうで味を調え、器に盛り、粉チーズをふる。