5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2018/5/7 放送
画像:ニラ焼きそば

材料

蒸し麺  2玉
豚挽肉  120g
ニラ   160g
赤ピーマン 40g
食べるラー油 大さじ4
塩    ひとつまみ
醤油  小さじ2
サラダ油  大さじ6+小さじ2

作り方

1.フライパンに大さじ6のサラダ油を入れ熱し、蒸し麺を入れ両面カリッと焼く。
2.ニラは1cm幅・赤ピーマンは1cm角に切る。
3.別のフライパンにサラダ油小さじ2を入れ熱し、
  豚挽肉を入れ色が変わるまで炒めたら食べるラー油を加える。
4.3に赤ピーマン・ニラを加え,塩と醤油を加え混ぜ合わせる。
5.皿に1の麺を盛り、4をのせたら完成。

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