5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2017/8/21 放送
画像:うなぎ山椒太巻き

材料

(2人分)
うなぎの蒲焼  1/4本 (縦4等分の2本分)
うなぎのたれ  小さじ1 (添付のもの)
厚焼き卵    1cm角長さ15cm1本
アボカド    1/4個 (3等分のくし切り)
マヨネーズ   大さじ1/2
白ごま     適量
のり      1枚
ごはん     200g
すし酢     大さじ1と1/2
山椒粉     小さじ1


作り方

1.炊きたてのご飯にすし酢と山椒粉を混ぜる。
2.うなぎにうなぎのたれを絡めておく。
3.巻きすに海苔をのせ1のご飯をのせ広げ、2のうなぎ、厚焼き卵、アボカド、マヨネーズ、白ごまをのせ巻く。
4.切り分け盛る

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