5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2017/5/1 放送
画像:カルボナーラスナックうどん

材料

(2人分)
チーズ味のスナック(カールなど)   40g
卵                  2個
生クリーム              150g
ベーコン               3枚 50g 1cm幅
オリーブオイル            大さじ2
にんにく               1片  つぶす
黒胡椒                たっぷり
うどん                2玉

作り方

1.うどんをゆでる。
2.フライパンにオリーブオイルとニンニクとベーコンを入れ火にかける。ベーコンがカリッとなるまで炒める。
3.ポリ袋にカールを入れ潰し、粉々にする。
4.ボウルに卵・生クリームを加え泡立て機で混ぜる。3を加え全体に滑らかになるようにまぜあわせる。
5.2も加え、1のうどんを入れよく絡まるように混ぜ、器に盛り黒胡椒をたっぷりかける。

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