5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2017/4/17 放送
画像:アスパラベーコン串

材料

(2人分)
アスパラガス   4本
塩        少々
サラダ油     少々
ベーコン     3枚  1.5cm幅に切る
酒        大さじ1

作り方

1.ベーコンはキッチンペーパーに挟んで耐熱皿にのせレンジに1分かける。
2.アスパラガスは軸の固いところを切り落とし、頭と軸を1本ずつ交互に並べ、竹串を4本均等な間隔をあけて刺す。
3.フライパンにサラダ油を入れ熱し、2を入れ塩をふり、蓋をして中火で1分焼く。
 蓋をあけアスパラガスをひっくり返し酒を入れ蓋をして、1分蒸し焼きにする。
4.皿に盛りつけ、1のベーコンをのせる。

-----レシピ一覧-----

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