5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2017/2/6 放送
画像:クリーム牛丼

材料

(2人前)
牛小間肉    200g
玉ねぎ     100g
胡椒      少々
  
焼き肉のタレ  大さじ4
生クリーム   大さじ3
バター     大さじ1/2        
サラダ油    少々

クレソン    1/2 束           
ご飯      丼ぶり2杯分


作り方

1.玉ねぎは5mmのスライスに切る。
2.フライパンにサラダ油少々入れ玉ねぎを炒め少ししんなりさせる。
3.牛肉も加え炒め、胡椒する。
4.焼き肉のタレ、生クリームを入れて、軽く煮る。仕上げにバター加え溶かす。
5.クレソンは、cmのざく切りにし、丼に盛ったご飯の上にのせ、4をのせ残った汁をかける。

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