5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2016/7/4 放送
画像:甘酒夏野菜サラダ

材料

(2人分)
ベーコン  150g       1.5cm角
ズッキーニ 1/2本(100g)  1.5cm角
胡瓜    1本   1.5cm角
セロリ   1/2本(100g)  1.5cm角
プチトマト 4個  4等分
サラダ菜  4〜6枚
オリーブ油 小さじ1

【A】
甘酒   大さじ2          酢    大さじ1
オリーブ油 大さじ1/2         塩    小さじ1/3
黒こしょう 少々 醤油   大さじ1/2
玉ねぎ   1/4個(25g)みじん切り

作り方

1.ベーコン、ズッキーニを1cm角に切る。 
2.フライパンにオリーブ油を入れ熱し、ベーコン・ズッキーニを加え炒める。
3.ボウルにAを入れよく混ぜ胡瓜・セロリ・プチトマトを加え和える。
4.1が炒まったら3に加えてよく混ぜあわせ、サラダ菜をしいたお皿に盛ったら完成!

-----レシピ一覧-----

メッセージ大募集! ※お送りいただいた内容を番組内でご紹介させていただく場合がございます。
FAXで送る 03-5276-0167
メールで送る