5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2016/1/4 放送
画像:中華風なます春雨サラダ

材料

なます   100g        
春雨    60g
きゅうり  1本  
ハム    3枚  (細切り)

【A】
醤油    大さじ1・1/2
ごま油   大さじ1
白いりゴマ 大さじ1
塩・白胡椒 適量

作り方

1.きゅうりは千切りにし、塩揉みする。
2.ぬるま湯につけ柔らかくした春雨をはさみで半分に切り、熱湯で1分茹で氷水につけシメる。
(事前に春雨をぬるま湯に10分程つけておく:時間短縮のため)
3.ボウルになます・ハム・1のキュウリ・2の春雨を入れ、Aを加え混ぜ合わせたら完成!

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