5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2015/11/2 放送
画像:京風そぼろ親子丼

材料

材料(2人分)

鶏ひき肉  150g
玉ねぎ   1/4個
油あげ   1枚
万能ねぎ  2本
卵     4個
【A】  
めんつゆ  60cc
湯     140cc
砂糖    小さじ1/2

ご飯   丼2杯

作り方

1.玉ねぎを繊維にそって薄切り、油あげを拍子切りにする。
フライパン(24cm)にAと鶏ひき肉を入れ、よく混ぜほぐし火をつける。
  玉ねぎ 油揚げをいれ煮る。
2.1に卵2個を溶き入れ蓋をし弱火にして半熟に仕上げる。
3.ご飯の入った丼に2を入れ万能ねぎをちらし黄身を真ん中におとしたら完成!

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