5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2015/8/3 放送
画像:やたらごはん

材料

【2人前】

【A】
茄子   1本(120g/本)
茗荷   2個
大葉   5枚
ピーマン 2個
味噌漬け 50g(大根)

オクラ   5本
一味唐辛子 小さじ1/4
醤油    小さじ1
ご飯    2杯分


作り方

1. Aは全て5mm角に切る。
2. オクラ5本をお湯で茹でて、氷水で冷やす。水気を取って粗みじんにする。
3. ボウルに1・2を入れ、一味唐辛子と醤油で味付けして器にもったご飯にのせたら完成。

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