5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2015/6/15 放送
画像:鶏と夏野菜の炒め物

材料

【A】
鶏肉(or牛切り落とし肉)150g
塩        小1/8  
カレー粉     大1/2    
酒        大1

トマト      1個(12等分)
オクラ      6本(斜め半分)
にんにく     小1(みじん)
焼き肉のたれ   小1
サラダ油     大1/2

作り方

1.鶏肉にAで下味をつける。
2.トマトを12等分、オクラを斜め半分に切る
3.フライパンにサラダ油を入れ熱し、にんにくを加え香りが出てきたらオクラ、
1の鶏肉も加え炒める。
肉の色が変わってきたらトマトを加え炒め合わせる。
4.焼肉のタレを加え、トマトがちょっと崩れてきたら器に盛る。

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