5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2014/7/7 放送
画像:香り冷や奴

材料

絹豆腐・・・1丁
アボカド・・・1/2個
むきえび・・・8尾
ザーサイ・・・50g
長ねぎ・・・10cm
みょうが・・・2本
大葉・・・5枚
しょうゆ・・・大さじ1
ラー油・・・小さじ1/2
ごま油・・・大さじ2

作り方

1.豆腐は水気を切って器に盛る。
2.アボカドは1cm角、むきえびはさっとゆでておく。
3.ザーサイ、長ねぎ、大葉は粗みじん、みょうがは小口切りにして水にさらし、
 ザルに上げておく。
4.1の豆腐にアボカド、むきえびを並べ3をのせる。
5.小さなフライパンでごま油を熱し、4にしょうゆ、ラー油をかけた所に
 けむりが出る寸前のごま油をジャッとかける。

-----レシピ一覧-----

メッセージ大募集! ※お送りいただいた内容を番組内でご紹介させていただく場合がございます。
FAXで送る 03-5276-0167
メールで送る