5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2014/5/12 放送
画像:生トマトのフレッシュナポリタン

材料

スパゲティー・・・160g(1.6mm)
サラダ油・・・大さじ1
ソーセージ・・・4本
たまねぎ・・・1/2個(100g)
ピーマン・・・2個
生トマト・・・1個
バジル・・・5~6枚(大きいサイズ)
ケチャップ・・・大さじ4
ウスターソース・・・大さじ1/2
バター・・・大さじ1
塩、こしょう・・・少々

作り方

1.塩を入れた熱湯でパスタをゆでる。 
2.ソーセージは5mmの輪切り、たまねぎはうすめのくし切り
 ピーマンは千切りにする。
 トマトは、1.5cm角に切る。
3.フライパンにサラダ油を熱して、強火でたまねぎを炒めて、
 ソーセージ、ピーマンを加えて炒めあわせる。
4.3にケチャップとウスターソースを入れてよく炒める。
5.4の水分が飛んだら、4にパスタを入れよく混ぜ合わせて、
 トマトを加え、バターを落として、塩、こしょうで味をととのえる。
 バジルをちぎってのせたら完成。

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