5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2013/7/8 放送
画像:鶏のトマトクリーム煮

材料

【材料3人分】
鶏胸肉 350グラム
玉ねぎ 2個
きざみニンニク 小さじ1
油少々
塩 コショウ
乾燥ローズマリー
小麦粉 大匙2
コンソメ 小さじ2
トマト角切り(パックのもの) 400グラム
牛乳 カップ1
スライスチーズ 1枚

作り方

【作り方】
1:鶏肉は一口大に切って塩、コショウ、ローズマリー、酒少々をまぶしてしばらくおく。
 さっと水気をとって小麦粉をまぶす。
2:フライパンに油を敷いて鶏肉を皮から焼く。いい色になったらひっくり返して
 くし型の玉ねぎも入れる。
3:トマト缶、コンソメ、しめじもいれてしばらく煮込む。
4:牛乳をくわえて味をととのえ、最後にスライスチーズをまぜる。
【レシピ提供】

白ふくろう舎さん

http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/12231129

【協力】

暮らしを彩るレシピ満載!「レシピブログ」

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