5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2012/10/29 放送
画像:茄子とキャベツで黒ゴマ味噌炒め

材料

【材料2人分】
豚肉             100g
茄子             中2本
キャベツ           200g
味噌             小さじ4
めんつゆ(3倍濃縮)     40ml
水              60ml
黒ゴマ            適量
炒め油            適量
砂糖(ゼロシュガー)      お好みで少々(適量)

作り方

【作り方】
1.茄子が【画像】の形にスライスします。
2.味噌、めんつゆ、水を容器入れて
  混ぜ混ぜします。
3.フライパンを中火で温め、油を入れ
  茄子と豚肉を炒めます。
4.茄子が少し、しんなりしてきたら
  キャベツを入れ、軽く加熱します。
5.めんつゆ&味噌の調味料をまわし入れ
  味を絡めて、黒ゴマを入れたら完成です。

【レシピ提供】

たんこ☆こぶた とんとっこさん

http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/12423211

【協力】


暮らしを彩るレシピ満載!「レシピブログ」

http://www.recipe-blog.jp/

-----レシピ一覧-----

メッセージ大募集! ※お送りいただいた内容を番組内でご紹介させていただく場合がございます。
FAXで送る 03-5276-0167
メールで送る