5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2011/10/17 放送
画像:ちょっと洋風!トマト味噌汁

材料

【材料】
ファインカットトマト(トマト水煮缶) 大さじ4
味噌 大さじ1と1/2
コンソメ 小さじ1/2
和風だし 小さじ1/2
玉ねぎ 小1/2個
じゃがいも 小1個
ベーコン 2枚 水 400cc

作り方

【作り方】
1、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンを食べやすい大きさにスライス。
2、鍋で1を炒めて、全体にしんなりしたら水を注ぎ、コンソメとトマトを入れる。
3、煮立ってきたらアクを取り、和風だしを加える。火を止めて味噌を溶き入れ、出来上がり。

コツ・ポイント
ベーコンを豚バラにして牛蒡やこんにゃくも入れて豚汁風にしても美味しくできます!



【レシピ提供】
lyceeのキッチン
http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/11461535

【協力】
暮らしを彩るレシピ満載!「レシピブログ」
http://www.recipe-blog.jp/

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