5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2011/8/22 放送
画像:タコとセロリの夏味チャーハン

材料

【材料】 2人分
蒸しダコ 100g
セロリ 1/2本
セロリの葉 適量
塩・こしょう 少々
ごま油 大さじ1
XO醤 小さじ2
酒 小さじ2
醤油 小さじ1/2
ごはん お茶碗2杯

作り方

【作り方】
1. タコは小さめに切り、セロリはすじを取ったら薄切りにする。セロリの葉は細切りにする。
2. フライパンにごま油を中火で熱し、タコ、セロリ、塩・こしょうを加え軽く炒める。
3. XO醤と酒を混ぜて2に加えさっと混ぜたら、ごはんも加え手早く炒める。
4. 醤油を加え混ぜ、塩・こしょうで味を整える。盛り付けたら、セロリの葉をトッピングする。


【レシピ提供】
調理師あこのおいしいレシピ
http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/11207232

【協力】
暮らしを彩るレシピ満載!「レシピブログ」
http://www.recipe-blog.jp/

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