5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2011/2/28 放送
画像:野菜としらすのイタリア炒め

材料

2人分

■ししとう(ピーマン等) 12本
■マッシュルーム(椎茸、しめじ等) 10個
■しらす 40g
■オリーブオイル 大さじ4
■にんにく(みじん切り) 1個
■赤唐辛子輪切り お好みの量

作り方


1.ししとうはへた取り、パチ-ンとはじけないよう数箇所包丁の先などで刺す。きのこは食べやすい大きさにカット。

2.フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子入れ弱火にかけて、香りが出てきたら1としらすを投入!

3.ほどよく炒まったら塩、こしょうで味付ける。


野菜は冷蔵庫の中を見て、お好みでどうぞ



【レシピ提供】
すみねえとエル坊の路地裏食堂
http://www.recipe-blog.jp/profile/34450/recipe/196182

【協力】
暮らしを彩るレシピ満載!「レシピブログ」
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