5時に夢中!|バラエティ|TOKYO MX

5時に夢中!

マツコとフミエのやっつけ晩御飯!

2011/1/17 放送
画像:和風トマト丼

材料

材料(1人分)

炊き立てのご飯 1膳分


トマト 小1個(100g)
ハム 2~3枚 ←ベーコンで代用可
アサツキ小口切り 大さじ1←イギリス在住の方はスプリングオニオンで代用可

バター 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

刻みのり 適量

作り方

作り方
1、トマトは包丁で十字に切れ目を入れ、熱湯の中に入れて皮がはがれ始めたら取り出し冷水の中で皮をむき粗く刻んでおく。
2、ハムも粗く刻み、アサツキは小口切りにしておく。
3、小鍋にバターを溶かし、Aとしょうゆを入れて蓋をして中火で2~3分蒸し煮にする。
4、どんぶりにご飯を盛り、3、を上からかけて最後に刻みのりをふりかけて完成。


レシピ提供】
いっちゃんの美味しい食卓
http://blog.excite.co.jp/elliottyy/11684375/

【協力】
暮らしを彩るレシピ満載!「レシピブログ」
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